기장 깊숙한 쪽에는 넓고 시원한 오션뷰 카페들이 많지만,
그중에서도 오디너리 레시피(Ordinary Recipe)는 빵을 좋아하면 꼭 들러야 할 곳 중 하나다.
건물 자체가 큼지막하고 전체 외관이 화이트톤이라 멀리서도 눈에 띄는 카페였다.
넓은 단독 건물과 깔끔한 외관
카페가 한 채의 단독 건물로 되어 있어서 처음부터 여기 뭔가 제대로 하는 곳이구나 하는 느낌이 들었다.
외부는 화이트 & 그린 톤으로 꾸며져 있어 클래식하면서도 세련된 분위기다.
입장하자마자 느꼈던 점은 손님이 많았음에도 붐비는 느낌이 덜했다는 것.
건물이 크고 동선이 넓어서 쾌적했다.
빵 진열장부터 압도적
내부로 들어가면 바로 보이는 게 대형 빵 진열장인데, 종류가 정말 다양하다.
소금빵, 치아바타, 바게트, 깜빠뉴 등… 메뉴가 생각보다 너무 많아서 선택하기가 너무 어렵다.
진열된 모습만 봐도 갓 구운 빵 특유의 광택과 고소한 냄새가 확 올라온다.
주문 방식 – 종이에 원하는 빵 적기
오디너리 레시피는 직접 종이에 빵 번호와 수량을 적어서 카운터에 제출하는 방식이었다.
손님이 많으니 이렇게 해야 효율이 좋을 것 같다는 생각이 들었고, 주문 실수도 줄어드는 방식이라 괜찮았다.
유명한 명란 소금빵 + 잠봉뵈르 바게트
많은 사람들 후기로 보면 소금빵이 유명한 곳이라고 해서 명란 소금빵과 잠봉뵈르 바게트를 하나씩 골랐다.
잠봉뵈르 바게트는 햄이 정말 가득 들어 있어서 보기만 해도 배부를 정도의 비주얼이었다.
소금빵은 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 맛의 정석 느낌.
명란의 짠맛과 버터 향이 조화가 잘 맞았다.
바질 올리브 치즈 깜빠뉴도 만족
빵 두 개를 먹고 나니 더 먹어보고 싶어서
커피와 함께 바질 올리브 치즈 깜빠뉴를 시켰다,,
깜빠뉴는 안쪽에 치즈가 고르게 분포되어 있고 구멍 난 도우 특유의 쫄깃함이 살아있다.
짭짤함과 고소함이 동시에 느껴져서 커피와 잘 맞았다.
빵집이라 커피는 큰 기대 없이 주문했는데, 산미·바디감이 과하지 않은 밸런스형 커피였다.
빵 맛이 강한 편이라 이런 중간톤의 커피가 오히려 더 잘 어울렸다.
내부 소품들도 센스 있게 꾸며져 있음
천장에 프레첼 모양 오브제가 여러 개 달려 있었는데,
귀엽고 카페 분위기를 다채롭게 만드는 요소라서 눈길이 갔다.
전체적으로 빵을 좋아하는 사람이 만든 공간이라는 느낌을 받을 수 있었다.
그리고 건물 외관에서 느껴졌던 감성이 내부에서도 그대로 이어진다.
통로와 휴식 공간 곳곳에 식물들이 자연스럽게 배치되어 있고,
화이트·그린 톤을 중심으로 한 인테리어가 정리된 느낌이라 전체적으로 안정감이 있다.
주차 넉넉 + 바로 앞은 바다
오디너리 레시피의 가장 큰 장점 중 하나는 주차 스트레스가 없다는 점이다.
주차 공간이 넓게 마련되어 있고, 가게 바로 앞에 바다가 있어서 빵 먹고 바로 산책하기 좋았다.
카페 방문하고 테트라포트가 보이는 해변을 바로 걸을 수 있다는 게 기장 카페 특유의 매력 같다.
전체 총평
오디너리 레시피는 크고 예쁜 건물 + 넓은 주차장 + 다양한 빵이라는 조합이 너무 좋았다.
특히 빵이 전체적으로 무난하지만 퀄리티가 확실히 좋고, 소금빵이나 바게트류 좋아하는 사람은 만족도가 높을 것 같다.
기장에 가서 바다 근처 카페를 찾는다면, 산책까지 세트로 하기 딱 좋은 카페였다.
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