🍴 카페·맛집 탐방기/☕ 부산 카페 & 감성 카페 기록

[로스터리 카페미루] 핸드드립이 3천 원대? 부산 카페 미루, 커피 애호가들의 성지

bokgil-yo 2025. 11. 9. 09:20
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커피를 좋아하는 사람이라면 드립커피 한 잔의 여유를 종종 찾게 된다.


하지만 요즘 핸드드립 한 잔 가격이 기본 7천 원은 훌쩍 넘는 시대.
그런데, 믿기 어렵게도 핸드드립 한 잔이 단돈 3,500원인 로스터리 카페가 있다.

 


바로 카페 미루다.


핸드드립의 성지라 불릴 만한 곳

카페 미루는 문을 열고 들어서자마자 커피 향이 확 퍼진다.


벽면을 가득 채운 유리병 속에는 원두들이 가지런히 진열되어 있고,
각 원두마다 로스팅 단계, 산지, 향미 프로파일이 꼼꼼히 표기되어 있다.


한마디로 커피 원두 박물관에 들어온 기분이다.

 

카페미루 드립 내리는 공간과 원두다양한 종류의 원두들
카페미루 드립 내리는 공간과 원두

 

핸드드립 메뉴판을 펼치면 무려 50가지 이상의 원두 리스트가 나온다.


에티오피아, 브라질, 콜롬비아는 물론,
파푸아뉴기니, 르완다, 코스타리카 등 이름도 생소한 산지의 원두까지 다양하다.


로스팅 단계도 라이트부터 풀시티까지 직접 고를 수 있어서,
한 잔 마실 때마다 다른 향과 맛을 경험할 수 있다.


믿기 힘든 가격, 하지만 퀄리티는 그 이상

핸드드립 가격은 3500원.
최근 500원이 인상되었지만 여전히 놀라운 수준이다.

 

카페미루 로스팅 단계 안내판카페미루 핸드드립 가격과 종류
카페미루 핸드드립 가격과 종류


다른 카페라면 원두를 직접 고르고 드리퍼로 내리는 커피는 최소 7,000원은 기본인데,
여긴 합리적인 가격에 진짜 핸드드립의 즐거움을 누릴 수 있다.

 

게다가 단순히 저렴한 게 아니라, 드립 퀄리티 자체가 매우 안정적이다.


커피를 내릴 때마다 정수물 비율, 온도, 로스팅 포인트까지 세심하게 관리하는 모습이 인상적이다.
한 잔을 주문해도, 커피 한 잔의 진심이 느껴지는 그런 곳이다.


원두 판매도 가성비 끝판왕

카페 미루의 또 다른 매력은 원두 판매 가격이다.

 

카페미루 원두 가격과 종류
카페미루 원두 가격과 종류


같은 산지의 원두를 타 로스터리 카페에서 사면 거의 두 배 가격인데,
여기는 반값 수준이라 커피 애호가들이 일부러 찾아올 만하다.

 

실제로 카운터 옆에는 꾸준히 원두를 사가는 단골손님들이 많다.


나도 여러 번 원두를 사봤는데,
보관 상태도 깔끔하고 로스팅 향이 오래 유지되어 만족도가 높았다.


커피 애호가에게 천국 같은 공간

카페미루 내부에는 세계 각지의 원두 산지를 표시한 커피 월드맵이 걸려 있고,
진열대 위에는 로스팅 자격증이 빼곡하다.

 

가게 내부에 있는 월드 커피 맵
가게 내부에 있는 월드 커피 맵


사장님의 커피에 대한 열정이 고스란히 전해지는 공간이다.

 

커피를 내리는 도구들도 다양하게 준비되어 있어 드립 커피를 공부하거나 연습하려는 사람에게도 흥미로운 곳이다.


손님이 주문한 원두를 직접 분쇄하고, 온도를 맞추고,
드리퍼에 뜨거운 물을 붓는 손동작 하나하나가 너무 정갈해서 보는 재미도 있다.


이런 분들에게 추천

  • 다양한 원두를 직접 선택해 마시고 싶은 커피 마니아
  • 핸드드립 입문자나 공부 중인 사람
  • 가성비 좋은 원두 구매처를 찾는 홈카페족
  • 부산 근교에서 진짜 로스터리 감성을 느끼고 싶은 사람

로스터리 카페미루 내부 작은 소품
로스터리 카페미루 내부 작은 소품

 

카페 내부 곳곳에 이런 작은 소품들이 있어 구경하는 맛도 있다,,ㅎㅎ

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